ミルフィーユ鍋
公開日： 2015年10月17日土曜日 ミルフィーユ鍋 料理
今流行りのミルフィーユ鍋！！
鍋は好きじゃないけど、これだったら美味しく食べられるかも！！ってことで作ってみました。
作り方は、とってもとっても簡単です！！
ミルフィーユ鍋の作り方
材料
- 白菜
- 豚肉（バラ推奨。しゃぶしゃぶ用でも可）
- コンソメ
- しょうが（チューブ可）
作り方
- 白菜を洗います
- 白菜を１枚ずつはがして、白菜→豚肉の順に重ねます
- ５センチ幅位？に切ります
- 鍋に敷き詰めます
- 水を白菜の半分位入れて、生姜とコンソメ入れて火にかける
- 完成。
写真ぶれてますが・・・
切って、入れて、火にかけるだけ！の超簡単料理！
白菜からお水が出るので、水は白菜の高さの半分くらいで良いです。
（少なかったら足します）
コンソメはスティックで２つと生姜はチューブで２センチ位。
あと家に余っていた刻み生姜も入れました。
子供達もとってもおいしいっておかわりして食べてくれました！
火にかけても意外と崩れなくて、お肉も柔らかくなってました。
（バラ肉を実家に忘れ、代わりにしゃぶしゃぶ用でやりましたが美味しかったです）
簡単だからまた作ろうっと。
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